KoboshiFontes conferidas: de 2026-10-23 a 2026-10-27.
Para as outras formas de se mudar para o Japão, comece por Requisitos de visto para o Japão em 2026. Esta página trata de um caminho, o Trabalhador Qualificado Específico, e da sua área de restaurantes.
O que é o visto de Trabalhador Qualificado Específico (SSW)?
O SSW é um visto de trabalho para 19 setores que têm falta de mão de obra, entre eles cuidados de enfermagem, construção, agricultura e restaurantes. Você não precisa de diploma. Precisa passar numa prova de habilidades do setor e numa prova de japonês, ou ter concluído o nível 2 do Estágio Técnico (技能実習, gino jisshu) num trabalho relacionado (visão geral do SSW da Agência de Serviços de Imigração do Japão (ISA), atualizada em 2026-09-29).
O SSW tem dois níveis, o Tipo 1 e o Tipo 2. As exigências de japonês abaixo usam duas escalas:
- JLPT: Exame de Proficiência em Língua Japonesa, do N5 (o mais fácil) ao N1.
- CEFR: Quadro Europeu Comum de Referência para Línguas, do A1 (o mais fácil) ao C2.
| SSW Tipo 1 (特定技能1号, tokutei ginou ichigo) | SSW Tipo 2 (特定技能2号, tokutei ginou nigo) | |
|---|---|---|
| Para quem é | Trabalhadores com habilidades básicas | Trabalhadores experientes e líderes de equipe |
| Setores | 19 | 11 |
| Quanto tempo você pode ficar | Até 5 anos no total (6 em alguns casos) | Sem limite total; cada renovação vale de 6 meses a 3 anos |
| Trazer a família | Em geral não é permitido | Cônjuge e filhos permitidos |
| Japonês exigido | A2 (aproximadamente JLPT N4) | Serviços de alimentação hoje: JLPT N3 (aproximadamente B1). A partir de 2027-04-01: B1 (aproximadamente JLPT N3) em todas as áreas, para quem faz o pedido estando fora do Japão |
| Limite de número de trabalhadores | Sim, para cada setor | Não |
O visto SSW para restaurantes no Japão está aberto em 2026?
Em princípio, não. Para pedidos recebidos a partir de 2026-04-13, a ISA em geral não emite novos Certificados de Elegibilidade para a área de serviços de alimentação. Na página da ISA, a regra é “em princípio, não emitir” (原則不交付, gensoku fukofu). A ISA também recusa, em geral, pedidos de mudança de outro visto para o de serviços de alimentação. Não há data de reabertura informada pela ISA (página da ISA sobre serviços de alimentação, 2026-10-19, consultada novamente em 2026-10-27).
O Certificado de Elegibilidade (COE) é o documento de que um trabalhador no exterior precisa antes de tirar o visto.
| A sua situação | O que a ISA faz |
|---|---|
| Novo pedido de COE, recebido a partir de 2026-04-13 | Em geral não emite o COE |
| Pedido de COE recebido antes de 2026-04-13 | Emite os COEs por ordem de recebimento, conforme surgem vagas dentro do limite; atualmente, emite para pedidos recebidos até 2026-02-06 |
| Mudança de outro visto para o de serviços de alimentação, a partir de 2026-04-13 | Em geral recusa o pedido |
| Já tem o SSW Tipo 1 de serviços de alimentação e vai trocar de empregador | Analisa o pedido normalmente |
| Renovação de um visto de serviços de alimentação | Analisa o pedido normalmente |
Em 2026-10-16, ainda havia 7.361 pedidos anteriores de COE aguardando emissão, segundo a página da ISA sobre serviços de alimentação. A ISA informa 732, 1.825 e 4.804 pedidos, separados por mês de recebimento; nós somamos os três valores.
A prova de habilidades do Tipo 1 era aplicada no Japão e no exterior. A OTAFF, que organiza a prova, suspendeu sua aplicação em 2026-03-27 por orientação do ministério da agricultura. Nenhuma data de retorno foi informada. Em 2026-10-27, a página da OTAFF ainda dizia que a prova estava suspensa (aviso da OTAFF; página de provas da OTAFF).
Por que o Japão fechou o visto SSW para restaurantes?
O Japão parou de emitir novos certificados por causa do limite de trabalhadores do Tipo 1 na área de serviços de alimentação. O limite é de 50.000 trabalhadores para o período até março de 2029. A ISA registrou cerca de 46.000 no fim de fevereiro de 2026 e definiu o início da suspensão para 2026-04-13 (aviso da ISA, 2026-03-27). No fim de julho de 2026, eram 49.290 (tabela de limites da ISA).
Ainda dá para conseguir o SSW Tipo 2 de serviços de alimentação no Japão?
O SSW Tipo 2 de serviços de alimentação continua sendo uma opção para quem já trabalha em restaurantes no Japão. A prova continua sendo aplicada, mas somente no Japão. A OTAFF lista estas condições (página do Tipo 2 da OTAFF):
- Passar na prova do Tipo 2. Ela não traz a leitura (furigana) acima dos caracteres japoneses. Só o seu empregador pode fazer a inscrição.
- Passar no JLPT N3 ou em um nível superior (aproximadamente B1).
- Ter pelo menos 2 anos de experiência supervisionando funcionários num restaurante com licença de funcionamento, por exemplo como subgerente.
No fim de junho de 2026, 2.046 pessoas tinham o Tipo 2 de serviços de alimentação, segundo as estatísticas do SSW da ISA.
Quais áreas do SSW no Japão ainda estão abaixo do limite?
Todas as áreas do SSW, menos serviços de alimentação, estavam abaixo de 80% do limite de trabalhadores no fim de julho de 2026. Somando todas as áreas, 432.016 pessoas tinham o SSW Tipo 1, o equivalente a 53,6% do limite total de 805.700 (tabela de limites da ISA, fim de julho de 2026).
| Área | Limite até março de 2029 | Trabalhadores, julho de 2026 | Percentual do limite preenchido |
|---|---|---|---|
| Serviços de alimentação (restaurantes) | 50.000 | 49.290 | 98,6% (fechado) |
| Fabricação de alimentos e bebidas | 133.500 | 101.922 | 76,3% |
| Construção | 76.000 | 52.366 | 68,9% |
| Cuidados de enfermagem | 126.900 | 81.436 | 64,2% |
| Agricultura | 73.300 | 44.952 | 61,3% |
| Aviação | 4.900 | 2.823 | 57,6% |
| Manutenção de automóveis | 9.400 | 5.332 | 56,7% |
| Construção naval e indústria marítima | 23.400 | 11.693 | 50,0% |
| Pesca | 14.800 | 4.988 | 33,7% |
| Limpeza de prédios | 32.200 | 10.514 | 32,7% |
| Fabricação de produtos industriais | 199.500 | 63.032 | 31,6% |
| Hotéis e pousadas (hospedagem) | 14.800 | 2.771 | 18,7% |
| Motoristas de caminhão, ônibus e táxi | 22.100 | 703 | 3,2% |
| Ferrovias | 2.900 | 73 | 2,5% |
| Indústria da madeira | 4.500 | 99 | 2,2% |
| Atividades florestais | 900 | 19 | 2,1% |
| Fornecimento de enxoval | 4.300 | 3 | 0,1% |
| Armazéns de logística | 11.400 | nenhum ainda | |
| Reciclagem de recursos | 900 | nenhum ainda |
- Mesmo quando uma área está abaixo do limite, você ainda precisa encontrar um empregador.
- Nossa leitura: a fabricação de alimentos e bebidas é a área mais próxima do trabalho em restaurante. As provas dessa área continuam sendo aplicadas (OTAFF).
- Trabalhos em cuidados de enfermagem, ônibus, táxi e ferrovias têm exigências extras de japonês (visão geral do SSW da ISA).
- Os trabalhadores do SSW, Tipo 1 e Tipo 2, e todos os outros status em 2026-06-30 estão contados em Estatísticas de visto do Japão em 2026.
Quanto japonês você precisa saber para conseguir um visto de trabalho SSW no Japão?
A maioria das áreas do SSW Tipo 1 exige japonês A2 (aproximadamente JLPT N4). Você fica dispensado da prova de japonês se concluiu o nível 2 do Estágio Técnico num trabalho relacionado.
O Tipo 2 de serviços de alimentação hoje exige JLPT N3 ou nível superior (aproximadamente B1). A partir de 2027-04-01, quem faz o pedido estando fora do Japão vai precisar de B1 (aproximadamente JLPT N3) para o Tipo 2 em todas as áreas.
| Caminho | Japonês exigido | Comprovante aceito |
|---|---|---|
| Tipo 1, na maioria das áreas | A2 (aproximadamente JLPT N4) | JFT-Basic (Teste de Japonês Básico da Fundação Japão) no nível A2, ou JLPT N4 ou nível superior |
| Tipo 2, serviços de alimentação hoje | JLPT N3 ou nível superior (aproximadamente B1) | JLPT N3 ou nível superior |
| Tipo 2, todas as áreas, para pedidos feitos fora do Japão a partir de 2027-04-01 | B1 (aproximadamente JLPT N3) | A ISA ainda não informou |
| Emprego para Desenvolvimento de Habilidades (育成就労, ikusei shuro), a partir de 2027-04-01 | A1 (JLPT N5) para começar; A2 (JLPT N4) para passar para o SSW | Uma prova ou um curso de japonês antes de começar a trabalhar |
Fontes: visão geral do SSW da ISA, regras de japonês da ISA para 2027, visão geral da ISA sobre o Emprego para Desenvolvimento de Habilidades.
A correspondência entre JLPT N3 e B1 é aproximada. Nos boletins de resultados do JLPT emitidos desde dezembro de 2025, uma aprovação no N3 só aparece como B1 com pelo menos 104 pontos de um total de 180. Uma aprovação no N3 com nota menor aparece como A2 (referência CEFR do JLPT).
As provas de habilidades também são em japonês. A prova do Tipo 1 de serviços de alimentação indicava a leitura dos caracteres; a do Tipo 2 não traz essa ajuda (página do Tipo 1 da OTAFF). Para saber os níveis de japonês de cada visto, veja as exigências de japonês para vistos do Japão em 2026.
O que muda na área de serviços de alimentação no Japão em 2027-04-01?
As exigências de japonês do Tipo 2 mudam para quem faz o pedido estando fora do Japão, e um novo programa de formação entra no lugar do Estágio Técnico.
- Japonês do Tipo 2: a área de serviços de alimentação hoje exige JLPT N3 ou nível superior (aproximadamente B1). A partir de 2027-04-01, quem faz o pedido estando fora do Japão vai precisar de B1 (aproximadamente JLPT N3) em todas as áreas. A ISA ainda não definiu a data para quem já está no Japão (regras de japonês da ISA para 2027).
- Programa de formação: o Estágio Técnico é o caminho atual. O Emprego para Desenvolvimento de Habilidades entra no lugar dele a partir de 2027-04-01. É um programa de 3 anos que combina trabalho e treinamento e leva ao SSW Tipo 1. Serviços de alimentação é uma das áreas do programa, com limite próprio de 5.300 trabalhadores de abril de 2027 a março de 2029. Nos primeiros 2 anos, o trabalhador não pode trocar de empregador por vontade própria (política do ministério da agricultura para serviços de alimentação, 2026-01-26).
Nossa leitura: quem começar esse programa em abril de 2027 termina por volta de abril de 2030, depois que o período atual de limites do SSW acaba, em março de 2029. Nenhuma fonte diz ainda qual vai ser o limite da área de serviços de alimentação depois disso.
Como conferir a situação do visto para restaurantes no Japão?
Consulte as regras do visto na página da ISA sobre serviços de alimentação e as atualizações sobre as provas na página da OTAFF. As duas são em japonês.
- Página da ISA sobre serviços de alimentação: veja a data de publicação no título, atualmente 2026-10-19, e até qual data de recebimento os pedidos de COE estão sendo atendidos, atualmente 2026-02-06.
- Página de provas da OTAFF: procure o aviso que significa “esta prova está suspensa no momento”.
Antes de pedir o visto: Esta página traz informações gerais, não é orientação jurídica. Cumprir estas regras não garante o visto; a ISA decide cada caso. As regras mudam, então confira a página da ISA sobre serviços de alimentação no dia em que fizer o pedido. Para o seu caso, consulte um advogado registrado no Japão (弁護士, bengoshi) ou um especialista em documentação administrativa autorizado a apresentar pedidos de imigração (申請取次行政書士, shinsei toritsugi gyoseishoshi). Fontes conferidas pela última vez: de 2026-10-23 a 2026-10-27. Esta página é uma tradução da página em inglês. Se houver diferenças entre as duas, a página em inglês é a referência.