KoboshiSumber diperiksa: 2026-10-23 sampai 2026-10-27.
Untuk jalur lain untuk pindah ke Jepang, mulailah dari Syarat visa Jepang pada 2026. Halaman ini membahas satu jalur, Pekerja Berketerampilan Spesifik, dan bidang restorannya.
Apa itu visa Pekerja Berketerampilan Spesifik (SSW)?
SSW adalah visa kerja untuk 19 industri yang kekurangan pekerja, termasuk perawatan, konstruksi, pertanian dan restoran. Kamu tidak perlu gelar. Kamu harus lulus tes keterampilan untuk industri tersebut dan tes bahasa Jepang, atau sudah menyelesaikan Pemagangan Teknis (技能実習, gino jisshu) tingkat 2 di pekerjaan yang berkaitan (ringkasan SSW dari Badan Layanan Imigrasi Jepang (ISA), diperbarui 2026-09-29).
SSW punya dua tingkat, Tipe 1 dan Tipe 2. Syarat bahasa Jepang di bawah ini memakai dua skala:
- JLPT: Japanese-Language Proficiency Test (Ujian Kemampuan Bahasa Jepang), dari N5 (paling mudah) sampai N1.
- CEFR: Common European Framework of Reference for Languages (Kerangka Acuan Umum Eropa untuk Bahasa), dari A1 (paling mudah) sampai C2.
| SSW Tipe 1 (特定技能1号, tokutei ginou ichigo) | SSW Tipe 2 (特定技能2号, tokutei ginou nigo) | |
|---|---|---|
| Untuk siapa | Pekerja dengan keterampilan dasar | Pekerja berpengalaman dan pemimpin tim |
| Jumlah industri | 19 | 11 |
| Berapa lama boleh tinggal | Total paling lama 5 tahun (6 tahun dalam kasus tertentu) | Tidak ada batas total; setiap perpanjangan berlaku 6 bulan sampai 3 tahun |
| Membawa keluarga | Umumnya tidak boleh | Suami/istri dan anak boleh ikut |
| Bahasa Jepang yang dibutuhkan | A2 (sekitar JLPT N4) | Jasa makanan saat ini: JLPT N3 (sekitar B1). Mulai 2027-04-01: B1 (sekitar JLPT N3) di semua bidang, untuk pemohon dari luar negeri |
| Batas jumlah pekerja | Ada, untuk setiap industri | Tidak ada |
Apakah visa SSW restoran Jepang masih dibuka pada 2026?
Pada prinsipnya, tidak. Untuk pengajuan yang diterima mulai 2026-04-13, ISA umumnya tidak menerbitkan Sertifikat Kelayakan baru untuk bidang jasa makanan (restoran). Halaman ISA menggunakan istilah “pada prinsipnya tidak diterbitkan” (原則不交付, gensoku fukofu). ISA juga umumnya menolak pengajuan untuk beralih dari visa lain ke bidang jasa makanan. ISA belum mengumumkan tanggal pembukaan kembali (halaman jasa makanan ISA, 2026-10-19, dibaca ulang 2026-10-27).
Sertifikat Kelayakan (Certificate of Eligibility, COE) adalah dokumen yang dibutuhkan pekerja di luar negeri sebelum mendapat visa.
| Situasimu | Apa yang dilakukan ISA |
|---|---|
| Pengajuan COE baru, diterima mulai 2026-04-13 | Umumnya tidak menerbitkan COE |
| Pengajuan COE yang diterima sebelum 2026-04-13 | Menerbitkan COE sesuai urutan tanggal penerimaan ketika kuota tersedia; saat ini sudah sampai pengajuan yang diterima 2026-02-06 |
| Beralih dari visa lain ke bidang jasa makanan, mulai 2026-04-13 | Umumnya menolak pengajuan |
| Sudah menjadi pekerja Tipe 1 bidang jasa makanan dan ingin pindah perusahaan | Memproses pengajuan seperti biasa |
| Memperpanjang visa jasa makanan | Memproses pengajuan seperti biasa |
Pada 2026-10-16, masih ada 7.361 pengajuan COE lama yang menunggu, menurut halaman jasa makanan ISA. ISA mencantumkan 732, 1.825 dan 4.804 pengajuan berdasarkan bulan penerimaan; jumlah total tersebut kami hitung sendiri.
Tes keterampilan Tipe 1 sebelumnya diadakan di Jepang dan di luar negeri. OTAFF, lembaga yang menyelenggarakan tes ini, menghentikannya pada 2026-03-27 atas instruksi kementerian pertanian. Belum ada jadwal tes dimulai kembali. Pada 2026-10-27, halaman OTAFF masih menyatakan tes dihentikan (pengumuman OTAFF; halaman tes OTAFF).
Mengapa Jepang menutup visa SSW restoran?
Jepang berhenti menerbitkan sertifikat baru karena adanya batas jumlah pekerja Tipe 1 bidang jasa makanan. Batasnya 50.000 pekerja untuk periode sampai Maret 2029. ISA mencatat sekitar 46.000 orang pada akhir Februari 2026 dan menetapkan penghentian mulai 2026-04-13 (pengumuman ISA, 2026-03-27). Pada akhir Juli 2026, jumlahnya mencapai 49.290 (tabel kuota ISA).
Apakah SSW Tipe 2 bidang restoran di Jepang masih bisa didapat?
SSW Tipe 2 bidang jasa makanan masih menjadi pilihan bagi orang yang sudah bekerja di restoran di Jepang. Tesnya masih diadakan, tetapi hanya di Jepang. OTAFF mencantumkan syarat berikut (halaman Tipe 2 OTAFF):
- Lulus tes Tipe 2. Tes ini tidak memakai petunjuk baca (furigana) di atas huruf Jepang. Hanya perusahaan tempatmu bekerja yang bisa mendaftarkanmu untuk tes ini.
- Lulus JLPT N3 atau lebih tinggi (sekitar B1).
- Punya pengalaman setidaknya 2 tahun mengawasi staf di restoran berizin, misalnya sebagai wakil manajer.
Pada akhir Juni 2026, 2.046 orang berstatus SSW Tipe 2 bidang jasa makanan, menurut statistik SSW ISA.
Bidang SSW mana di Jepang yang masih punya kuota?
Semua bidang SSW kecuali jasa makanan masih di bawah 80% dari kuotanya (batas jumlah pekerja) pada akhir Juli 2026. Di seluruh bidang, 432.016 orang berstatus SSW Tipe 1, atau 53,6% dari total kuota 805.700 (tabel kuota ISA, akhir Juli 2026).
| Bidang | Kuota sampai Maret 2029 | Pekerja, Juli 2026 | Kuota terpakai |
|---|---|---|---|
| Jasa makanan (restoran) | 50.000 | 49.290 | 98,6%, ditutup |
| Produksi makanan dan minuman | 133.500 | 101.922 | 76,3% |
| Konstruksi | 76.000 | 52.366 | 68,9% |
| Perawatan | 126.900 | 81.436 | 64,2% |
| Pertanian | 73.300 | 44.952 | 61,3% |
| Penerbangan | 4.900 | 2.823 | 57,6% |
| Perawatan mobil | 9.400 | 5.332 | 56,7% |
| Pembuatan kapal dan industri maritim | 23.400 | 11.693 | 50,0% |
| Perikanan | 14.800 | 4.988 | 33,7% |
| Pembersihan gedung | 32.200 | 10.514 | 32,7% |
| Pembuatan produk industri | 199.500 | 63.032 | 31,6% |
| Hotel dan penginapan (akomodasi) | 14.800 | 2.771 | 18,7% |
| Sopir truk, bus dan taksi | 22.100 | 703 | 3,2% |
| Perkeretaapian | 2.900 | 73 | 2,5% |
| Industri kayu | 4.500 | 99 | 2,2% |
| Kehutanan | 900 | 19 | 2,1% |
| Penyediaan linen | 4.300 | 3 | 0,1% |
| Gudang logistik | 11.400 | belum ada | |
| Daur ulang sumber daya | 900 | belum ada |
- Kamu tetap harus menemukan perusahaan yang mau mempekerjakanmu, meskipun bidang tersebut masih punya kuota.
- Menurut kami, produksi makanan dan minuman adalah bidang yang paling dekat dengan pekerjaan restoran. Tesnya masih diadakan (OTAFF).
- Pekerjaan perawatan, sopir bus dan taksi, serta pekerjaan di bidang kereta api punya syarat bahasa Jepang tambahan (ringkasan SSW ISA).
- Pemegang SSW Tipe 1 dan Tipe 2, serta setiap status lain pada 2026-06-30, dihitung di Statistik visa Jepang 2026.
Berapa tingkat bahasa Jepang yang dibutuhkan untuk visa kerja SSW di Jepang?
Sebagian besar bidang SSW Tipe 1 mensyaratkan bahasa Jepang A2 (sekitar JLPT N4). Kamu tidak perlu mengikuti tes bahasa Jepang jika sudah menyelesaikan Pemagangan Teknis tingkat 2 di pekerjaan yang berkaitan.
Tipe 2 bidang jasa makanan saat ini mensyaratkan JLPT N3 atau lebih tinggi (sekitar B1). Mulai 2027-04-01, pemohon dari luar negeri akan membutuhkan B1 (sekitar JLPT N3) untuk Tipe 2 di semua bidang.
| Jalur | Bahasa Jepang yang dibutuhkan | Bukti yang diterima |
|---|---|---|
| Tipe 1, sebagian besar bidang | A2 (sekitar JLPT N4) | JFT-Basic (Japan Foundation Test for Basic Japanese, Tes Bahasa Jepang Dasar dari Japan Foundation) pada tingkat A2, atau JLPT N4 atau lebih tinggi |
| Tipe 2, jasa makanan saat ini | JLPT N3 atau lebih tinggi (sekitar B1) | JLPT N3 atau lebih tinggi |
| Tipe 2, semua bidang, pengajuan dari luar negeri mulai 2027-04-01 | B1 (sekitar JLPT N3) | ISA belum menyebutkannya |
| Kerja Pengembangan Keterampilan (育成就労, ikusei shuro), mulai 2027-04-01 | A1 (JLPT N5) untuk mulai; A2 (JLPT N4) untuk beralih ke SSW | Tes, atau kursus bahasa Jepang sebelum mulai bekerja |
Sumber: ringkasan SSW ISA, aturan bahasa 2027 ISA, ringkasan Kerja Pengembangan Keterampilan ISA.
JLPT N3 dan B1 tidak persis sama. Pada laporan nilai JLPT sejak Desember 2025, hasil lulus N3 hanya ditandai sebagai B1 jika nilainya minimal 104 dari total 180. Hasil lulus N3 dengan nilai lebih rendah ditandai sebagai A2 (acuan CEFR JLPT).
Tes keterampilan juga memakai bahasa Jepang. Tes Tipe 1 bidang jasa makanan sebelumnya memakai petunjuk baca; tes Tipe 2 tidak memakainya (halaman Tipe 1 OTAFF). Untuk tingkat bahasa Jepang menurut jenis visa, lihat Syarat bahasa Jepang untuk visa Jepang 2026.
Apa yang berubah untuk bidang restoran di Jepang pada 2027-04-01?
Syarat bahasa Tipe 2 berubah untuk pemohon dari luar negeri, dan jalur pelatihan baru menggantikan Pemagangan Teknis.
- Bahasa Jepang Tipe 2: Bidang jasa makanan saat ini mensyaratkan JLPT N3 atau lebih tinggi (sekitar B1). Mulai 2027-04-01, orang yang mengajukan dari luar negeri akan membutuhkan B1 (sekitar JLPT N3) di semua bidang. ISA belum menetapkan tanggal berlakunya aturan ini untuk orang yang sudah berada di Jepang (aturan bahasa 2027 ISA).
- Jalur pelatihan: Pemagangan Teknis adalah jalur yang berlaku sekarang. Kerja Pengembangan Keterampilan menggantikannya mulai 2027-04-01. Jalur selama 3 tahun ini menggabungkan kerja dan pelatihan untuk beralih ke SSW Tipe 1. Jasa makanan adalah salah satu bidangnya, dengan kuota tersendiri sebanyak 5.300 pekerja untuk periode April 2027 sampai Maret 2029. Selama 2 tahun pertama, pekerja tidak bisa pindah perusahaan atas kemauan sendiri (kebijakan jasa makanan kementerian pertanian, 2026-01-26).
Menurut perhitungan kami, orang yang memulai jalur ini pada April 2027 akan selesai sekitar April 2030, setelah periode kuota SSW saat ini berakhir pada Maret 2029. Belum ada sumber yang menyebut berapa kuota jasa makanan setelah itu.
Bagaimana cara mengecek sendiri status visa restoran Jepang?
Cek halaman jasa makanan ISA untuk aturan visa dan halaman tes OTAFF untuk kabar terbaru tentang tes. Keduanya berbahasa Jepang.
- Halaman jasa makanan ISA: cek tanggal pengumuman pada judul, saat ini 2026-10-19. Lihat juga sampai tanggal penerimaan berapa COE sudah diterbitkan, saat ini 2026-02-06.
- Halaman tes OTAFF: cari pengumuman yang artinya “tes ini sedang dihentikan”.
Sebelum mengajukan permohonan: Halaman ini berisi informasi umum, bukan nasihat hukum. Memenuhi aturan ini tidak menjamin visa disetujui; ISA memutuskan setiap kasus. Aturan bisa berubah, jadi cek halaman jasa makanan ISA pada hari kamu mengajukan permohonan. Untuk kasusmu sendiri, tanyakan kepada pengacara yang terdaftar di Jepang (弁護士, bengoshi) atau ahli administrasi yang mendapat izin untuk mengajukan permohonan imigrasi (申請取次行政書士, shinsei toritsugi gyoseishoshi). Sumber terakhir diperiksa: 2026-10-23 sampai 2026-10-27. Halaman ini adalah terjemahan dari halaman bahasa Inggris. Jika keduanya berbeda, halaman bahasa Inggris menjadi acuan.